خوراکی‌های مضر برای مبتلایان به زخم معده کدامند؟
تاریخ انتشار: ۱۵ آذر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۵۴۱۸۸۵
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما مرکز خوزستان، برخی مواد غذایی باعث افزایش حالت اسیدی و سوزش معده می‌شوند، در نتیجه مصرف آنها برای افرادی که دچار زخم معده هستند توصیه نمی‌شود، زیرا این مواد غذایی علاوه بر ایجاد این حالت‌های یاد شده، روند درمان را نیز مختل می‌کنند.
اگر از زخم معده رنج می‌برید، از مصرف برخی نوشیدنی‌ها مانند قهوه و چای بپرهیزید، زیرا قهوه مانند چای اگر به میزان زیادی مصرف شود، باعث افزایش اسید معده شده و معده درد را بیشتر می‌کند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
پرتقال یک میوه مفید و پرخاصیت است، اما اگر زخم معده دارید بهتر است دور این میوه خوشمزه و آب آن را خط قرمز بکشید، چون باعث ترش کردن معده در افراد حساس می‌شود.
گوجه فرنگی به طور طبیعی یک میوه اسیدی محسوب شده و ترکیبات آن (پوست و دانه‌های آن) باعث تحریک مخاط معده می‌شود، مبتلایان به این بیماری برای مصرف گوجه لازم است آن را پخته و پوست بگیرید تا مشکلی ایجاد نشود.
همچنین مصرف پیاز، فلفل دلمه‌ای، زیتون و قارچ‌ها و میوه‌هایی مانند انجیر، توت فرنگی و تمشک نیز باعث تحریک معده می‌شوند، بنابراین باید از خوردن آن صرف نظر کرد.
مواد غذایی چرب مانند؛ گوشت‌های پرچرب، کره، سس‌های چرب، گوشت‌های فراوری شده مانند سوسیس و کالباس و همچنین ماهی‌های دودی و مواد غذایی سرخ کرده و پنیر‌های خیلی چرب جزو مواد غذایی پرهیزی افراد مبتلا به زخم معده هستند.
مواد غذایی تند شهرت زیادی در ایجاد سوزش معده دارند، بنابراین باید توجه داشته باشید که ادویه‌های تند مانند؛ فلفل، کاری و زنجبیل و ... حاوی مولکول‌های تحریک کننده‌ای هستند که میزان زیاد آن باعث بروز التهاب در معده و روده‌ها می‌شود.
علاوه بر این ادویه‌ها بهتر است در مصرف نمک نیز هشیارتر باشید، چون میزان زیاد آن باعث افزایش حالت اسیدی معده می‌شود. گفتنی است که ادویه‌های دیگری مانند وانیل یا دارچین چنین تاثیری ندارند.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
کلیدواژه: مواد غذایی زخم معده
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۵۴۱۸۸۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مواد غذایی ضد التهاب
آفتاب‌‌نیوز :
مواد غذایی ضد التهاب ممکن است به عنوان یک درمان مکمل برای بسیاری از بیماری‌های التهابی مانند بیماری‌های آرتریت روماتوئید، پسوریازیس، آسم، بیماری التهابی روده، لوپوس، تیروئیدیت هاشیموتو و سندرم متابولیک عمل کند. سندرم متابولیک به مجموعه‌ای از بیماری‌ها نظیر دیابت نوع دو، چاقی، فشار خون بالا و بیماری‌های قلبی عروقی اتلاق می‌شود.
دانشمندان معتقدند التهاب در همه این بیماری‌ها نقش دارد. بنابراین، پیروی از یک رژیم غذایی ضد التهاب ممکن است به بهبود سلامت فرد مبتلا به سندرم متابولیک کمک کند.
مصرف یک رژیم غذایی غنی از آنتی اکسیدان همچنین می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها بینجامد. مواد غذایی ضد التهاب باید ترکیبی از مواد مغذی، آنتی اکسیدان‌ها و چربی‌های مفید باشد. مواد غذایی که ممکن است به مدیریت التهاب کمک کنند شامل ماهی‌های چرب مانند ماهی تن و سالمون، میوه‌هایی مانند بلوبری، شاه توت، توت فرنگی و گیلاس، سبزیجات خام و یا نیم پز نظیر کلم پیچ، اسفناج و کلم بروکلی، آجیل و دانه ها، زیتون و روغن زیتون، فیبر، حبوبات مانند عدس و لوبیا، ادویه جات مانند زنجبیل و زردچوبه، پروبیوتیک‌ها و پری بیوتیک ها، چای و برخی از گیاهان هستند. به علاوه شایان ذکر است که انواع مواد غذایی سالم باید در رژیم غذایی گنجانده شوند.
منبع: خبرگزاری تسنیم
تیم فوتسال افغانستان نیمی از راه جام جهانی را طی کرد